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牛膝，又称红牛膝、山苋菜，可以用来煲汤、泡酒或入药。

美食不爱吃香菜 •1年以前
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蕨菜，又称拳头菜、如意菜，不仅味道好、营养价值高

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垂盆草，又称石指甲、狗牙瓣，是一种常见的农村野生多肉植物。

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火炭母，又称白饭草、乌饭藤，更是许多人童年的回忆。

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蒲菜，又称蒲笋、蒲芽，可食用且富含营养。

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阳荷，又称野姜、土里开花，是农村常见的草本植物。

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与萝卜相似但非萝卜的植物——诸葛菜，又称芜菁

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川芎，又称山鞠穷、芎藭，是一种价值高的伞形科植物。

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藜蒿，又称芦蒿、蒌蒿，在你的家乡有藜蒿这种植物吗？

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酸枣芽，又称圪针芽，被称为“东方睡叶”。

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凉薯，又称葛薯、凉瓜，它既是蔬菜也是水果，可生食或炒菜吃。

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这种野菜1斤15元，吃杆不吃叶，炒腊肉贼香，是江西名菜之一！

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植物界的“刺头”，嫩芽却很美味，而且花、叶、根皮还有药用价值。

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这种野菜绿化带随处可见，市民采其嫩叶当野菜吃，味道清爽鲜嫩！

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常见的4种野果，个个自带童年回忆，你还记得它们的味道吗？

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这野菜叫“牛尾菜”，凉拌很美味，根部价值更高，煲汤有大用！

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蝉，又称知了、知了猴，可食用美味且营养丰富。

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这植物果实金黄，俗称枇杷树，这4大作用你要了解！

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这种美味雨后才有，俗称雷公屎，用来炒鸡蛋，甚为好吃！

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叶子有鸡屎味，俗称鸡屎藤，却常用于制作美食，遇到不要错过了！

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