大叶大，小叶小，大叶小叶龙芽草，这种植物对于生活在农村的小伙伴来讲是耳熟能详了。在房前屋后、田间地头都有这种植物的存在。小的时候干活累了，家里的长辈还会采摘些这种植物来煮水泡茶喝，可以更加快速的恢复体力，因此龙芽草也有脱力草之称。
龙芽草，又称仙鹤草、瓜香草、金顶龙芽、老鹤嘴、地仙草，它是蔷薇科、龙芽草属多年生草本植物。这种植物地下有块茎，粗壮，形似人参。其茎直立，上部有分枝，最高可长到1米左右。叶为间断奇数羽状复叶，大叶中夹杂着小叶，叶子大小不等，且均有锯齿并带有短柔毛。龙芽草的花期在6月到9月，开黄色的小花，顶生，呈穗状总状花序。它的果期8到12月，果实倒圆锥形，顶部有钩刺。
在《清稗类钞》中就有记载：“龙芽草为多年生草，山野自生，高二三尺，叶为羽状複叶。夏日出花轴，花黄，五瓣，实多刺”。此外在《药镜·拾遗赋》中还有一首关于龙芽草的歌，全文：“谁人识得石打穿，绿叶深纹锯齿边，阔不盈寸长更倍，圆茎枝抱起相连，秋发黄花细瓣五，结实匾小针刺攒，宿根生本三尺许，子发春苗随弟肩，大叶中间夹小叶”。
这两段文字描述的就是我们今天所讲得的草本植物龙芽草，目前这种植物在世界大部分的国家均有分布。我国则主要分布在南方，常见于路旁、溪边以及田间地头，是农村一种比较常见的草本植物，在我的老家湖南就尤为的多见。
龙芽草虽然是农村常见的一种杂草，但是它的价值却不低，听它的名字（龙芽草、仙鹤草、地仙草、脱力草）就知道它不同凡响。龙芽草它有3大作用，价值极高，农民朋友要了解。以后如果在田间地头遇到这种植物，不妨将它带回家晒干备用，好处多多。
第一、龙芽草是春天非常优质的一种野菜
、龙芽草春天发苗，它的嫩叶是可以食用的，是春天里非常优质的一种野菜。它的吃法有凉拌、炒食、打汤，吃起来口感清爽。此外龙芽草的果实也是可以食用的，不过一般都是将其捣烂或者磨成粉吃。明朝徐光启在《农政全书》卷五二中就有记载：“龙芽草......有子，大如黍粒，味甜。救飢时，收取其子，或捣或磨，作麵食之”。
第二、龙芽草可以用来煮水泡茶喝
龙芽草全身都是宝，它的嫩叶不仅是优质的野菜，还可以用来泡茶喝。方法也很简单，将新鲜采摘回来的龙芽草，洗干净之后晒干即可用开水冲泡，喝起来口感酸甜、清爽。
龙芽草茶不仅在我国民间很受农民朋友的喜爱，事实上这种植物在欧洲部分国家也非常受老百姓的喜爱，经常采摘这种植物来泡茶喝，有解除疲劳、恢复体力的用处。
第三、龙芽草全草可以入药，有很高的药用价值
龙芽草药食兼用，它除了可以当野菜吃、煮水泡茶用之外。它还是我国一种传统的中草药，有非常悠久的入药历史。最早甚至可以追溯至秦汉时期，在《神农本草经》中就有这种植物的记载。中医认为龙芽草味苦、涩、性平，拿来入药有收敛止血、止痢、杀虫之功。
在书中就有记载：“龙芽草下气活血，理百病，散痞满。跌扑吐血，血崩，痢，肠风下血。此外在《现代实用中药》中亦有记载：“龙芽草为强壮性收敛止血剂，兼有强心作用”。
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