棕榈是南方最为常见的一种乔木植物了，在以前农村家家户户都会种上几棵。因为它的作用太多了，我们小的时候家里用的扫把，大人用的蓑衣（农村以前防雨用的器具），老人用的蒲扇，都是用这种植物制作而成的。可惜随着现代工艺品的流入，现在农村这种植物也是越来越少见了，甚至很多都已经被农民朋友砍掉了，其实它全身都是宝。特别是它的金黄色的绒毛，用来止血非常的有用。记得小的时候帮家里割猪草，经常被镰刀割伤，爷爷奶奶就是用这种东西来止血的。
棕榈，又称棕树、栟榈、棕皮，它最早记载于先秦。在《山海经》记载：“石翠之山，其木多棕是也”，这里的棕说的就是我们现在的棕树。棕树原产于中国，它主要分布在南方，是热带以及亚热带常见的乔木植物。
这种植物价值非常高，可惜现在懂得人不多了，真正了解这种植物价值的老农却将它当成宝。因为事实就是如此，它的根、叶、花、果、皮都有非常高的价值。如果照料的好，甚至年年都能产生收益。就以棕皮为例，现在市场价2200元一吨。
棕榈它有4大作用，农民朋友要了解。如果你家里也有棕榈，那么千万不要砍了，要用的时候很难找。
第一、棕榈未开的花苞可以吃
棕包，就是棕榈未开出来的花苞，这种花包去掉外皮之后，里面有密密麻麻类似于“鱼籽”的东西就是棕榈的花了，它是可以食用的。而且还是一道非常美味的蔬菜，在江西、云南等少数地区，非常受欢迎。
甚至在菜市场以及电商平台还有售卖，价格在25元1斤左右。不过吃棕包有些地方要注意，因为它的味道是苦的。如果想吃，那么需要用清水浸泡至少2天，在焯水才能取出苦味。一般棕包可以用来炒肉或者炒腊肉，味道非常的嫩，很好吃。
第二、棕榈的叶可以制作蒲扇
在上个世纪以前，没有电风扇的时候，农村家家户户用的蒲扇其实就是用棕榈的叶制作而成的。棕榈的叶近圆形，就是天然的蒲扇。稍加修剪，一把结实耐用的扇子就制作出来了。棕榈的叶除了用来制作扇子之外，它还有非常好的柔韧性。端午节的时候农民朋友还用拿它来绑粽子，非常的结实。
第三、棕榈的皮可以制作扫把、蓑衣
棕榈除了花苞、叶有用之外，事实上它的皮用途也非常的广泛。在以前没有雨衣的时候，农民朋友用的蓑衣就是用棕榈的皮制作出来的。棕榈皮是网状纤维，编织好之后有良好的防水作用。它除了可以制作传统的蓑衣之外，还常用来制作绳索、扫把，用途非常的广泛。
第四、棕榈根、叶、花、果、皮可以入药
棕榈全身是宝，它除了在日常中有很大的作用之外，事实上它的根、叶、花、果、皮还是非常好的中药材，在历代草志专著中均有记载。其根药用之叫棕树根，叶药用之叫棕榈叶，花药用之叫棕榈花，果药用之叫棕榈子，皮药用之叫棕皮、棕毛。
其中棕毛用于收涩止血，果用于止血、涩肠，花用于止血、止泻，叶用于收敛止血、降血压，农民朋友了解了吗？如果你家的棕树还在，那么要好好地保护起来，它可是一宝。
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