在农村野生植物繁多，很多植物农民朋友视为杂草，看起来不起眼，但其实它本身有很高的价值，可惜的是农民朋友并不了解。就像农村随处可见的葛根、白茅草、车前草、牛筋草、龙葵草等等，都有其独特的价值，懂它的人将它当成宝，甚至有时候想要用的时候还要花高价购买。而我们今天要讲的植物，它同样在农村随处可见，它就是狗尾草。

狗尾草是农村最常见的一种杂草了，在路旁最为常见。特别是夏季的时候夕阳西下，微风一吹，狗尾草的花穗随风摆动，非常的有意境。狗尾草，又称犬尾草，它因其花穗形似狗的尾巴故而得名。在《本草纲目》中就有记载：“其穗形象狗尾，故俗名狗尾”。有的地方也叫它金毛狗尾草、毛毛草、毛嘟嘟、狗毛尾等等，总而颜值就是它的形象很像的尾巴。而在我的老家湖南邵阳这边则称之为狗尾巴草，夏天的时候走在路上总是忍不住摘上一株狗尾巴草叼在嘴里或者用来挠痒痒，非常的惬意。

狗尾草是禾本科狗尾草属一年生草本植物，这种植物茎纤细，直立或基部膝曲，根须状。叶则为扁平状，顶部渐尖，呈线状披针形，边缘有细锯齿，如果手用力扯其叶，甚至还有可能会被它割伤。狗尾巴草的花期在夏季，每年5月份左右，圆锥花序，花绿色、黄色或变紫色。果期秋季，每年10月份左右，种子灰白色。在《本草纲目》中就有记载：“此草苗叶似粟而小，其穗亦似粟，黄白色而无实，采茎筒盛”，说的就是狗尾草这种植物。

其实狗尾草是典型的禾本科植物，它和水稻、白茅草、麦子同科不同属，但是相似的地方还是有很多的。例如叶和花，叶均为线状披针形，花都是穗状。目前这种植物在我国各省均有分布，常见于荒野、路旁，是农村最常见的一种杂草了。不过大家可不要认为它普遍就没有价值了，事实上狗尾草的价值非常高，它有4大作用，农民朋友要了解。如果在你的家乡也有这种植物，那么你不妨了解一下。

第一、狗尾草的种子是可以吃的

其实很多人不知道，我们现在吃的五谷杂粮，很多都是通过驯化野生植物而得来的。而其中五谷之一的粟这种杂粮就是狗尾草驯化而来的，因此它的种子也可以算是一种粮食植物，可以用来煮粥喝。不过狗尾巴草收集容易，但是去壳很难，加上口感不怎么样，自然也没人吃

第二、狗尾草可以用来煮水泡茶喝

狗尾草，它除了种子可以食用之外，它的全草也是个好东西。可以用来煮水泡茶喝，有清热利湿、祛风明目的好处。在农村了解这种植物价值的老农，夏天的时候天气炎热，往往就会去路旁割些狗尾草来煮水喝。

第三、狗尾草是非常优质的饲料

狗尾草全身是宝，不仅种子可以煮粥，茎秆可以泡水。事实上它还是一种非常优良的饲料，和白茅草一样，非常受牛羊马的喜爱。小的时候家里养牛，需要割草喂牛，一般都是割白茅草或者狗尾草。狗尾草富含丰富的蛋白质以及植物纤维，是非常好的牧草。

第四、狗尾草全草可以入药，有很高的药用价值

农村有句老话说的好，乡间无杂草，会用的皆是宝。狗尾草它除了以上三大作用之外，它全草还可以用来入药，是民间非常传统的一种草本植物，有清热利湿、祛风明目、解毒杀虫。在《本草纲目》中就有记载：“其茎治目痛，又名光明草”。此外在《贵州民间方药集》中亦有记载：“狗尾草解热，治目疾。又用治麻（疣）子”，可见狗尾草其药用价值之高。春天之后就夏季，夏日炎炎，如果遇到解热问题，狗尾草就能派上用场了。