农家小院里，那绿油油的韭菜和小葱也开始崭露头角，它们可是咱们餐桌上常年不能少的佳肴。
最近，不少朋友都在问，这韭菜和小葱到底该啥时候收割、移栽呀？别急，今天咱就来好好说道说道。
说起韭菜，那可真是个好东西。绿油油的叶子，割了一茬又一茬，就像咱农民朋友的勤劳精神一样，源源不断。
那么，韭菜到底啥时候收割最好呢？其实，这得看韭菜的长势。
自家种的韭菜，等它长到大约18厘米高时，你就可以考虑动刀了。当然，如果你想让韭菜更粗壮些，那就再等等，让它多长会儿。
不过，割韭菜这事儿，也得讲究个度。你可不能像个贪吃的孩子，一天到晚惦记着去割。割得太勤，韭菜可会“累”的，长势就会受影响，变得越来越弱。
特别是到了夏天伏天和寒冷的冬天，咱得让它们“休息”一下，养养根，这样来年春天才能长得更旺。
哦对了，割完韭菜后，别忘了给它“吃”点好的。韭菜每长一茬，都得消耗不少养分。要是缺了肥，它可就不乐意长了。
在咱们农村，割完韭菜后，通常会在上面撒点草木灰或有机肥。
这样既能防止土壤板结，又能给韭菜提供养分，而且还不伤根。这种老法子，咱们祖祖辈辈都在用，效果嘛，自然是没得说！
再来说说小葱。这小葱啊，跟韭菜一样，也是咱们餐桌上的常客。秋天种的小葱现在已经开始茁壮成长了，春天种的呢，也有不少地方已经出苗了。
那么，这些小葱宝宝什么时候可以“搬家”到新的土地上呢？一般来说，每年的5-6月份是移栽大葱和小葱的最佳时节。
那时候的气候啊，就像妈妈温暖的怀抱一样适合小葱生长。葱苗长到像筷子那么粗时就可以移栽了。
这样移栽后的小葱啊能更快地扎根新土、茁壮成长。
当然啦移栽小葱也不是随便挖个坑埋了就行的事儿，这里面啊可有大讲究！
移栽前得先给小葱“喝”足水让根部湿透透的这样在挖葱苗的时候才不容易伤到它，那娇嫩的根系，挖出来后呢，还得把葱苗分分类粗的放一起细的放一起，
那些长得不咋地的，就直接淘汰掉吧，然后啊，还得用剪刀给它们修修根把过长的根剪掉，留个大约4厘米长的根就足够了，这样移栽后的小葱啊，能更快地适应新环境长出更多的根来。
在移栽的时候啊深浅也得掌握好俗话说得好：“深栽葱浅栽蒜”但也不能太深了土不能埋过那个叶心哦得把叶心露出地面来，让它能自由自在地呼吸新鲜空气，
移栽完后，如果太阳太猛了可以适当遮遮阴，因为刚移栽的小葱啊根系还没长好，吸不了水，要是太阳太猛了，不仅会影响它缓苗叶子，还容易干枯掉，所以啊得保持土壤湿润干了就要及时浇水哦。
由于各地的气候啊、土壤啊、管理方法啊都不一样，所以以上说的这些方法啊，也只是个参考。
具体还得看咱们当地的情况和自己的实际情况来决定，总之啊只要咱们用心照料这些韭菜和小葱它们啊，一定会用绿油油的叶子和浓浓的香味来回报咱们的！
加载内容,请稍等...
