苹果是很多人都喜欢吃的一种水果，是我们日常生活中最常见的水果之一，相信大家都听过“一天一苹果，医生远离我”这句话吧，这句话充分的体现了苹果的营养价值，那么它真的对健康有好处吗？

我们先来看看相关数据，据研究表明，苹果的食物营养成分，为每100g中，含有的热量为52kcal，维生素B1为0.06mg，维生素B2为0.02mg，维生素C为4mg，所含钾为119mg，钙为14mg，铁含量为0.6mg。

这些营养元素中的钙、磷、镁、铁等含量都是比较平衡的，虽然几类的含量不高，但也不算低，另外苹果中还含有一些其他元素，例如铜、锰、锌、硒等微量元素。

这里要特别提高的是苹果中的维生素E的含量，在水果中还算较高的。那么苹果富含的膳食纤维，既能润肠通便，又能抑制胆固醇和脂肪的吸收，非常适合三高患者的食用。

此外苹果的性味也是比较温和的，适合绝大部分的人食用，虽然苹果的含糖量不算高，而且升糖速度比较低，但还是非常适合糖尿病人和高血糖患者食用。

有人说，吃苹果可以达到燃脂的效果，说吃米饭会长肉，那么事实上，却根本就不是这么一回事。我们在自然界中，其实是不存在一口就胖、越吃越瘦的食物。

想要减重的根本我认为还是要控制你的总热量，一定要明确自己在减重的期间内，每日所摄入的热量的范围，那么只要我们不超过这个热量范围值，我们吃什么其实都是会瘦的。当然，我们在这个方面，还是要尽量选择食用高营养、低热量的食物。

很多家长认为，孩子吃了苹果，小脸蛋就会变得像苹果一样得红润和光泽。其实苹果中所含有的，各种微量营养元素的数值并不高，甚至说都是比较低的。

就上面我们提到的数据分析结果来看，苹果所含有的维生素C其实是比不过猕猴桃和草莓的；那么含有的钾也是比不过土豆的；含钙量是比不过牛奶的；还有其它各种很多的营养元素，也都是在肉类里面能够吊打苹果的。

所以从这个方面说，苹果是比不了，但在日常生活中，苹果还是可以作为首选水果，让孩子经常去吃，比较苹果是久放不坏的，而且可以从中吸收充分地营养成分，还是非常好的。

苹果能有效促进新陈代谢，对人的心脑血管非常有好处，无论生吃还是熟食都很好吃。有人推荐我们在减肥的时候吃苹果，推荐理由是因为苹果含的热量很低，其中的膳食纤维，让人吃了很容易有饱腹感，另外苹果中的胶质，还能稳定我们的血糖。所以说经常食用苹果会对我们的身体健康有非常多得好处。

其实苹果中所含有的多酚类、黄酮类等植物化学成分，所具有的抗氧化作用和预防心脑血管疾病，尤其美容健身都是具有一定的作用的。比如说：绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等等，这些功能性的成分的摄入，或许就会对我们的健康大有益处。因为在流行病学中研究发现了，经常吃苹果，可以减少哮喘、糖尿病、癌症和心血管疾病等各种疾病的风险。

所谓世界上没有绝对的事情。我始终相信：坚持就会胜利！这是一个正面的，积极的，鼓励的话，当苹果成为我们日常生活中，必不可少的一种水果，习惯性的每天都要坚持去吃一个，渐渐地发现，其实它对我们的身体还是非常有好处的。

但是凡事都要均衡，每个人的膳食结构都不只是维生素，还有很多成分需要吸收，例如蛋白质、脂肪、水、膳食纤维等等。所以我们要合理膳食，荤素搭配，才能对自己的身体，达到平衡饮食的目的。

事实上我们在平时选择水果的时候，千万不要迷信，认为有的水果会有特定的营养价值，吃了它就不需要其他的水果摄入营养了，这种认知是完全不对的，因为我们知道，目前在地球的自然界种，真的尚不存在这种，所谓各种营养素都很高很完美的食物。其实一天一个苹果也没什么不可以，只是营养素的吸收有限罢了。要做到膳食均衡，一定要善于从各种食材中获取其营养，这才是我们追求健康的最好方式。