今天咱们来聊聊家家户户都能见到的一种草，就是鱼腥草。别看它长得不起眼，这玩意儿可是个宝贝，中医里头称它为“天然抗生素”。但是真的有人天天用鱼腥草煮水喝，这事儿靠谱吗？别急，我来给你细细道来，保证你看了之后心里有数！

首先咱们得了解下鱼腥草这个“神草”到底是个啥。鱼腥草别名折耳根、臭菜，因为一捏就有股鱼腥味，所以得名。但你别因为“臭”字就对它失去信心，这货可是好东西。鱼腥草在中医里可是个大角色，主要功效是清热解毒、利尿通淋，对付痰热咳嗽、尿道感染等症状都有不错的效果。

那么天天喝鱼腥草水，合适吗？

老祖宗留下的东西是好但也得看怎么用。鱼腥草虽好，可不是谁都适合天天喝的。鱼腥草性寒，天天喝，特别是大量喝，你的胃可受不了，容易导致脾胃虚寒，出现拉肚子、肚子痛、手脚冰凉等症状。还有《名医别录》里头说，多食鱼腥草会使人气喘，孟诜也提到，久食会损阳气，消精髓，这可不是闹着玩的。

而且你知道吗？鱼腥草虽然是药食同源，但也不是万能的。如果你本身就是个胃弱、怕冷、容易腹泻的体质，那鱼腥草可得少碰。另外有些人对鱼腥草还过敏呢，这种情况下喝它的水简直是找罪受。

正确使用鱼腥草你得这么做

既然天天喝鱼腥草水不行，那怎么利用这个宝贝草呢？咱们的科学用药，合理食用。如果你是因为上火，或者有轻微的尿道感染，可以考虑短期内适当饮用鱼腥草水。记住是短期内而且也别多，新鲜鱼腥草一天别超过100克，干的话30克封顶。

最好的吃法，其实是做成凉拌菜。用开水把鱼腥草焯一下，去掉那股重鱼腥味，然后加点酱油、醋、蒜末、花椒油拌一拌，清爽解腻，还能起到一定的药用效果。这样食用，能最大程度发挥鱼腥草的功效，又不至于伤了脾胃。

有的小伙伴可能不喜欢鱼腥草的味道，那可以选择干燥后的鱼腥草。干燥后的鱼腥草味道会温和很多，煎汤时加点红枣、枸杞，不仅能中和鱼腥草的寒性，还能提高汤水的味道。

鱼腥草的几个误区，你中枪了吗

天天喝鱼腥草水能养生？ 养生是个长期活，不是靠天天喝鱼腥草水就能实现的。特别是鱼腥草性寒，天天喝反而可能伤了阳气，得不偿失。

鱼腥草越多越好？ 这事儿得讲究一个“度”，过犹不及。像鱼腥草这种药材，用多了反而会起到相反的效果，导致身体出现不适。

鱼腥草是药，没病也能预防病？ 中医讲究对症下药，你没病，硬要用鱼腥草来预防，这就像是没雨你撑把伞，既累赘又不合适。

这些注意事项也要知道

不要久煎鱼腥草：煮鱼腥草水时，别煎得太久，否则里面的有效成分就挥发了，煮沸后5-10分钟就可以了。

孕妇慎用：鱼腥草虽好，但孕妇体质特殊，未经医生允许，最好不要食用。

过敏体质要避免：如果你对鱼腥草有过敏历史，那就远离它吧，健康第一。

不宜与寒性食物同食：鱼腥草本身就寒，再和西瓜、梨这些寒性水果一起，那就更寒了，小心肚子受不了。

最后，咱们总结一下，鱼腥草是个好东西，但不是每个人都适合，也不是任何时候都适合。用对了，对身体是有益的；用错了，可能适得其反。

所以大家在用鱼腥草的时候，一定要注意方法和量，必要时咨询一下专业的医生。这样，才能真正做到既享受美食，又不伤身体，岂不美哉！