江苏省以其广阔的平原而闻名，经济繁荣，教育先进，文化繁盛，拥有丰富多样的文化，包括吴文化、金陵文化、淮扬文化和中原文化，是中国古代文明的重要发源地之一。

1、江苏亦有悠久的早茶文化，尤以泰州和扬州最为著名。泰州设有一座专门的早茶博物馆，反映出当地深厚的早茶文化底蕴，当地有句俗语称：“早上喝早茶叫做‘皮包水’，晚上洗澡堂则称‘水包皮’”。

2、从徐州出发到南京、济南、郑州这三个省会城市的距离都大致相同，约为300公里。

3、宜兴市的丁蜀镇被誉为“中国陶都”，这里拥有超过7000年的制陶历史，以其产的紫玉金砂陶瓷著称，还曾举办陶瓷艺术节。

4、江苏的高考数学部分没有选择题，江苏的高考非常难，总分480分，因此400多分就能进入北大或清华，分数并不低。

5、历史上中国有多个城市称为南京，例如大唐安史之乱期间的成都、辽代的北京、北宋的商丘、金朝的平州、辽阳和开封。明代的南京则是今天的南京。

6、江苏可划分为苏南、苏中和苏北三个区域，俗称“苏南四少、苏中三杰、苏北五虎”。这里的苏北五虎指的是徐州、连云港、盐城、淮安和宿迁这五个城市。

7、无锡有一座超大型的紫砂壶形状的建筑，该设计灵感来源于神鸟出林壶。这座建筑还曾获得吉尼斯世界纪录。

8、常州武进的巨型落地钟是世界上最大的落地钟，设置了11个国家和地区的标准时间。

9、中国第一水乡是江苏苏州的周庄，这里60%的建筑是明清时期的建筑，还有大富豪沈万三的故居。

10、连云港曾短暂属于山东，直到1953年之前属于山东鲁中南行政区，最初称为新海连特区，后改名为新海连市，这段历史仅从1948年至1953年。

11、徐州是江苏唯一一个可以享受到暖气的城市，并且在江浙沪包邮范围内。

12、著名二胡曲《二泉映月》的作者华彦钧，即阿炳，是无锡人，他本职是道士。

13、江苏有名的“苏锡常镇”，因苏州、无锡、常州和镇江四市模拟而闻名，其难度与江苏高考相仿。

14、中国四大酒都之一在江苏宿迁，这里有著名的洋河酒厂。

15、中国水晶之都位于江苏的东海县，这里的水晶储量丰富、质地纯净，年产量约占全国一半，拥有众多水晶加工企业。

16、南通曾名通州，因新中国成立后出现两个通州（另一个为北京通州），故更名为南通。

17、江苏的夜生活相对较少，如苏州、无锡等地晚上八九点地铁便少人，街道商铺也提早关门。

18、扬州人喜爱鹅肉，有名的扬州老鹅即盐水鹅，而南京则以爱吃鸭肉著称，有盐水鸭、金陵烤鸭、南京板鸭、鸭血粉丝、鸭油烧饼等。

19、中国第一条中山路位于南京，最初建造是为迎接孙中山的灵柩由北平西山碧云寺南下安葬于中山陵而修建，最初名为迎榇大道。

20、江苏有9所大学都拥有大鼎，包括南京大学、东南大学等，这些大学都是国立中央大学拆分而来，大鼎是江苏政府赠送的“百年九鼎”纪念品。

21、高淳位于南京南部，被誉为南京的后花园和南大门，被授予“国际慢城”称号，是全球第一个国际慢城，最初出现在意大利的奥维托。从2013年起，高淳从县改为南京市高淳区，结束了500多年的县制历史。

22、江苏省的建立始于清朝初年，名称来源于江宁和苏州两府的首字。

23、太湖原本是陨石坑后来蓄水成湖，初为江苏和浙江的界湖，大部分由江苏管辖，西南部由浙江管辖。后因江苏用嵊泗列岛与浙江交换，获得了太湖的全部管辖权，浙江湖州仅保留了岸边70米的开发权。

24、阳澄湖大闸蟹在江苏最为出名，但市场上有许多冒牌阳澄湖大闸蟹。

25、中国人民解放军海军成立于1949年4月23日，地点位于江苏泰州的白马庙，现在的白马镇设有海军诞生地纪念馆。

26、南京被誉为六朝古都，指的是东吴、东晋及南朝的宋、齐、梁、陈。此外还有南唐、明代、太平天国、中华民国也曾将首都设于此，因此有“六朝古都，十代都会”之称。

27、苏北地区铁路发展相对落后，很少有火车出行，高铁尤为稀少，主要是徐州地区铁路发展较好。

28、盐城是中国唯一没有山的地级市，最高点海拔仅8米，被称为“中国湿地之都”，拥有江苏70%的滩涂面积。

29、最早的烤羊肉串起源于江苏徐州，而如今以烧烤闻名的是山东淄博。

30、在江苏，当地人提到“喝茶”通常指的是喝热水，而不是指真正的茶。