俗话说得好，“红果一串，每餐添饭”，这里说的红果其实就是山楂。山楂是一种很好的食物，不仅可以直接拿来吃，还有一定的药效，有时候出现了胃口不好的问题，买上几个山楂吃，可以很好的帮助促进消化。

通常来说山楂不容易保存，所以很多人会将山楂晒成山楂干，山楂干可以大大延长储存时间，而且其中的营养成分也不会流失。

生活中很多注重健康养生的人，特别喜欢喝山楂干水，每天喝一杯山楂干泡水，坚持一段时间身体还会收获很多好处，不妨来了解一下吧。

山楂药食同源，是中医眼中的“长寿果”

山楂，这一红通通的小果子，不仅滋味酸甜可口，更是中医眼中的“长寿果”，其独特的药食同源属性，让它在中华大地上流传千年，深受人们的喜爱。

山楂，又名山里红、红果，自古以来便是我国传统的中药材。在中医理论中，山楂性味酸、甘、微温，入脾、胃、肝经，具有消食化积、行气散瘀的功效。山楂所含的黄酮类、维生素C等成分，对于促进消化、增强免疫力、抗氧化等方面都有着显著的作用。因此，山楂被广泛应用于中医临床，用于治疗食积停滞、胸腹满闷、疝气疼痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、高血脂症等病症。

除了药用价值，山楂还是一种营养丰富的水果。它含有丰富的维生素C、黄酮类物质、胡萝卜素等营养成分，具有健脾开胃、消食化滞、活血化瘀、收敛止痢等功效。适量食用山楂，不仅可以满足味蕾的需求，还能为身体提供多种营养元素，对于促进健康、延年益寿大有裨益。

此外，山楂在民间还有“长寿果”的美誉。这是因为山楂所含的黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，能够有效清除体内的自由基，延缓细胞衰老，从而起到抗衰老、延年益寿的作用。因此，经常食用山楂，不仅可以享受美味，还能为健康加分，让生命之树更加郁郁葱葱。

山楂这一药食同源的神奇果子，凭借其独特的药用价值和营养价值，成为了中医眼中的“长寿果”。让我们在品味山楂的酸甜滋味的同时，也为健康和长寿加分吧！

每天一杯山楂泡水，会有什么样的好处？或能改善6种问题

1、促进消化，缓解油腻

现代人饮食结构失衡，油腻食物过多，导致很多人出现了消化系统疾病。山楂中含有丰富的果酸和维生素C，能有效促进脂肪的分解，有助于消化。

每天一杯山楂泡水，可以缓解油腻感，促进，对胃胀、便秘等消化系统疾病有一定的缓解作用。

2、降血脂，预防心血管疾病

山楂泡水对平衡血脂，有着正面的积极的作用。

因为山楂中的有机酸和黄酮类化合物，能够被水给激发出来，这些成分抵达胃肠道，可以抑制胆固醇的合成，同时促进肠道的蠕动和排泄，达到平衡血脂的正面影响，所以山楂泡水，具有平衡血脂的积极作用。

3、增强免疫力，延缓衰老

山楂干中富含的维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以中和体内的自由基，减少细胞的损伤，增强免疫力。

此外，山楂干中还含有一种叫作花青素的物质，它具有抗炎和抗菌的作用，可以增强人体对抗疾病的能力。

4、缓解疲劳，提神醒脑

山楂，在众多健康益处中，山楂缓解疲劳、提神醒脑的效果尤为显著。

它的酸甜味道能够刺激味蕾，唤醒沉睡的食欲，让人在疲惫之余重新焕发活力。这得益于山楂中所含有的丰富维生素C和有机酸，它们能够迅速补充身体所需的能量，帮助人们从疲劳中恢复。

此外，山楂还具有提神醒脑的作用。它所含的黄酮类物质能够扩张血管，增加脑部血流量，改善血液循环，从而缓解大脑疲劳，提高思维敏捷性。当你感到头昏脑涨、思维迟钝时，不妨品尝一些山楂，让它的酸甜滋味唤醒你的大脑，重新焕发创造力。

5、调节血糖，辅助减肥

山楂中的膳食纤维有助于增加饱腹感，减少食欲，同时促进肠道蠕动，有助于排出体内多余的脂肪和毒素。

适当饮用山楂干泡水，配合合理的饮食和运动，可以起到一定的减肥瘦身效果。

6、美容养颜，改善肤色

山楂中含有的大量维生素C和胡萝卜素等，也可以在有效帮助到机体清除体内的自由基，抵抗到肌肤衰老。

维生素C还是具有美白的效果，常常在吃山楂可以美白肌肤。另外呢，山楂中也含有大量的果胶成分还具有防辐射的作用。